Recipe

スパイスポテトフライ

スパイスポテトフライ

ポテトフライに「シチリア岩塩&ハーブスパイス」を使ってスパイシーポテトに仕上げました。ブレンデッドスパイスの使い方で王道中の王道な使い方の上掛け―まぶすだけになります。シンプルな使い方ですが簡単に味付けできます。こんがりあつあつの衣とスパイスの相性がたまりません。これはもうやみつき間違いなし!?

スパイスポテトフライ

ポテトフライに「シチリア岩塩&ハーブスパイス」を使ってスパイシーポテトに仕上げました。ブレンデッドスパイスの使い方で王道中の王道な使い方の上掛け―まぶすだけになります。シンプルな使い方ですが簡単に味付けできます。こんがりあつあつの衣とスパイスの相性がたまりません。これはもうやみつき間違いなし!?

ベトナムチャーハン

ベトナムチャーハン

ベトナム料理でもお馴染みのナンプラーやパクチーを使ったところに、ピリッとした辛さの「シビ辛四川花椒」と清涼感ある「カルダモンパウダー」を加えてみたチャーハン。まさに「いい味」を出しているスパイスたち、調理初めて20分後に一口食べれば海の向こうベトナムのエキゾチックな気分になることでしょう。

ベトナムチャーハン

ベトナム料理でもお馴染みのナンプラーやパクチーを使ったところに、ピリッとした辛さの「シビ辛四川花椒」と清涼感ある「カルダモンパウダー」を加えてみたチャーハン。まさに「いい味」を出しているスパイスたち、調理初めて20分後に一口食べれば海の向こうベトナムのエキゾチックな気分になることでしょう。

大盛野菜ラーメン

大盛野菜ラーメン

「にんにくこしょう」と「エスニックレッドペッパー」を使って、先味と後味のダブルでガツンとパンチを効かせた食べ応えあるラーメンです。ブレンデッドスパイスの分量を調節することで、お好みの味付けにできるのもポイント。おうちでも納得できるスパイシーな味付けのラーメンを堪能できます!

大盛野菜ラーメン

「にんにくこしょう」と「エスニックレッドペッパー」を使って、先味と後味のダブルでガツンとパンチを効かせた食べ応えあるラーメンです。ブレンデッドスパイスの分量を調節することで、お好みの味付けにできるのもポイント。おうちでも納得できるスパイシーな味付けのラーメンを堪能できます!

野菜のポタージュ

野菜のポタージュ

エキゾチックな香りの「クミン」を使って、独特な香りの「ホワイトペッパー」はホールのまま使います。最後に具材感ある「甘口インドカレー」をふりかければ、スパイス感を満喫できるポタージュの出来上がり!

野菜のポタージュ

エキゾチックな香りの「クミン」を使って、独特な香りの「ホワイトペッパー」はホールのまま使います。最後に具材感ある「甘口インドカレー」をふりかければ、スパイス感を満喫できるポタージュの出来上がり!

牡蠣のオイルパスタ

牡蠣のオイルパスタ

牡蠣を使ったパスタを「シチリア岩塩&ハーブスパイス」と「バジルホール」を使って香り高くドレスアップ。いつものパスタがディナーにも楽しめるスパイス・ハーブのこだわりパスタに生まれ変わります。

牡蠣のオイルパスタ

牡蠣を使ったパスタを「シチリア岩塩&ハーブスパイス」と「バジルホール」を使って香り高くドレスアップ。いつものパスタがディナーにも楽しめるスパイス・ハーブのこだわりパスタに生まれ変わります。

コッチョリ

コッチョリ

野菜を使った即席キムチ「コッチョリ」を味付けに「唐辛子パウダー」を使ってつくってみました。コッチョリは、キムチよりも手軽につくることができるのがポイント。

コッチョリ

野菜を使った即席キムチ「コッチョリ」を味付けに「唐辛子パウダー」を使ってつくってみました。コッチョリは、キムチよりも手軽につくることができるのがポイント。