■使用したSPICE KINGDOM商品
★エキスとオイルで重厚チキンブイヨン
■材料
《1人前》
1.パスタ 50g
2.パスタボイル用の水 500g(水に対して塩1%添加)
3.冷凍野菜ミックス 100g
4.ニンニク 6g
5.オーリブオイル 15g
6.a水 100g
7.a★エキスとオイルで重厚チキンブイヨン 10g
8.イタリアンパセリ 適量、みじん切り

■作り方
①鍋に鶏モモ肉を入れ軽く焼く。(肉は生で良い)
②ニンニクとオリーブオイルをいれ香りを出し、玉ねぎとマッシュルームを軽く炒める
③②に(★エキスとオイルで重厚チキンブイヨンを含む)aを入れて沸騰させ、フタをして3分煮る。(弱~中火)
④フタをはずし、生クリームいれ沸かし煮込む。
⑤火をとめてレモン汁を加える。
⑥器に盛り付け、黒こしょうとレモンをあしらって、完成。
