Recipe
海老香るトムヤムクン
酸味とほどよい辛味が特徴の「本格タイのトムヤムクン」を使えば、さっぱりして食べやすい「トムヤム・ナムサイ」を味わえます。ココナッツミルクを加えれば、濃厚で日本人にもお馴染みの味「トムヤム・ナムコン」も楽しめます。
海老香るトムヤムクン
酸味とほどよい辛味が特徴の「本格タイのトムヤムクン」を使えば、さっぱりして食べやすい「トムヤム・ナムサイ」を味わえます。ココナッツミルクを加えれば、濃厚で日本人にもお馴染みの味「トムヤム・ナムコン」も楽しめます。
スパイスポテトフライ
ポテトフライに「シチリア岩塩＆ハーブスパイス」を使ってスパイシーポテトに仕上げました。ブレンデッドスパイスの使い方で王道中の王道な使い方の上掛け―まぶすだけになります。シンプルな使い方ですが簡単に味付けできます。こんがりあつあつの衣とスパイスの相性がたまりません。これはもうやみつき間違いなし！？
スパイスポテトフライ
ポテトフライに「シチリア岩塩＆ハーブスパイス」を使ってスパイシーポテトに仕上げました。ブレンデッドスパイスの使い方で王道中の王道な使い方の上掛け―まぶすだけになります。シンプルな使い方ですが簡単に味付けできます。こんがりあつあつの衣とスパイスの相性がたまりません。これはもうやみつき間違いなし！？
ベトナムチャーハン
ベトナム料理でもお馴染みのナンプラーやパクチーを使ったところに、ピリッとした辛さの「シビ辛四川花椒」と清涼感ある「カルダモンパウダー」を加えてみたチャーハン。まさに「いい味」を出しているスパイスたち、調理初めて20分後に一口食べれば海の向こうベトナムのエキゾチックな気分になることでしょう。
ベトナムチャーハン
ベトナム料理でもお馴染みのナンプラーやパクチーを使ったところに、ピリッとした辛さの「シビ辛四川花椒」と清涼感ある「カルダモンパウダー」を加えてみたチャーハン。まさに「いい味」を出しているスパイスたち、調理初めて20分後に一口食べれば海の向こうベトナムのエキゾチックな気分になることでしょう。
