Recipe

ラタトゥイユ

ラタトゥイユ

ズッキーニ、パプリカ、なす、玉ねぎ、トマトを煮込んで作るラタトゥーユ（ratatouille）。「琥珀色の野菜ブイヨン」を加えることで味に深みが増して、おすすめです。

ラタトゥイユ

ズッキーニ、パプリカ、なす、玉ねぎ、トマトを煮込んで作るラタトゥーユ（ratatouille）。「琥珀色の野菜ブイヨン」を加えることで味に深みが増して、おすすめです。

洋風おでん

洋風おでん

みんな大好きなおでんを「エキスとオイルで重厚チキンブイヨン」をベースにした洋風仕立てに。具材にもウィンナーやトマト、ロールキャベツなどを入れて仕上げます。お子様も喜ぶこと間違いなし。

洋風おでん

みんな大好きなおでんを「エキスとオイルで重厚チキンブイヨン」をベースにした洋風仕立てに。具材にもウィンナーやトマト、ロールキャベツなどを入れて仕上げます。お子様も喜ぶこと間違いなし。

鶏もも肉のブランケット

鶏もも肉のブランケット

ブランケット（blanquette）とは、フランスの伝統的なクリーム煮の料理のことで、肉・魚・野菜をホワイトソースで煮込んだシチューのような料理です。そのソースに「エキスとオイルで重厚チキンブイヨン」を加えて、具材の鶏肉と共に美味しくいただけます。

鶏もも肉のブランケット

ブランケット（blanquette）とは、フランスの伝統的なクリーム煮の料理のことで、肉・魚・野菜をホワイトソースで煮込んだシチューのような料理です。そのソースに「エキスとオイルで重厚チキンブイヨン」を加えて、具材の鶏肉と共に美味しくいただけます。

彩り野菜のアーリオオーリオ

彩り野菜のアーリオオーリオ

アーリオオーリオはイタリアのナポリ地方のオリーブオイルとニンニクを使ったパスタ。味付けに「琥珀色の野菜ブイヨン」を加えてカラフルな具材と共にお楽しみください。

彩り野菜のアーリオオーリオ

アーリオオーリオはイタリアのナポリ地方のオリーブオイルとニンニクを使ったパスタ。味付けに「琥珀色の野菜ブイヨン」を加えてカラフルな具材と共にお楽しみください。

根菜ポトフ

根菜ポトフ

具だくさんの根菜ポトフ。スープの味の決め手に「琥珀色の野菜ブイヨン」を使いました。具材と一緒においしくいただけます。

根菜ポトフ

具だくさんの根菜ポトフ。スープの味の決め手に「琥珀色の野菜ブイヨン」を使いました。具材と一緒においしくいただけます。

鶏もも肉のパン粉焼き

鶏もも肉のパン粉焼き

厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 「シチリア岩塩＆ハーブスパイス」を使ったパン粉焼きです。鶏肉の味付けと衣の味付けとダブルで使って、手軽にできるスパイス香るメニューです。

鶏もも肉のパン粉焼き

厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 「シチリア岩塩＆ハーブスパイス」を使ったパン粉焼きです。鶏肉の味付けと衣の味付けとダブルで使って、手軽にできるスパイス香るメニューです。

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