Recipe
マグロとアボカドのスパイスポキ丼
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 丼ものの味付けに「シチリア岩塩＆ハーブスパイス」を使って、材料を混ぜ合わせるだけで簡単にハワイアンカフェ飯のできあがり。おしゃれな週末ランチにおすすめです。
マグロとアボカドのスパイスポキ丼
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 丼ものの味付けに「シチリア岩塩＆ハーブスパイス」を使って、材料を混ぜ合わせるだけで簡単にハワイアンカフェ飯のできあがり。おしゃれな週末ランチにおすすめです。
コヤリイカと白インゲン豆のトマト煮込み
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 味付けは「ジャンバラヤ」がメインで、お店のような味わいにの本格的な煮込み料理になります。ワインとも相性がよく、おもてなし料理にも◎
コヤリイカと白インゲン豆のトマト煮込み
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 味付けは「ジャンバラヤ」がメインで、お店のような味わいにの本格的な煮込み料理になります。ワインとも相性がよく、おもてなし料理にも◎
コロコロポテトとシーチキンのスパイスサラダ
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 揚げたじゃがいもの香ばしさに、「ドライラブ」のスパイシーがあいまって旨みがでます。おつまみに工夫が欲しい方には是非おすすめです。
コロコロポテトとシーチキンのスパイスサラダ
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 揚げたじゃがいもの香ばしさに、「ドライラブ」のスパイシーがあいまって旨みがでます。おつまみに工夫が欲しい方には是非おすすめです。
旬野菜とゴロゴロベーコンのペペロンチーノ
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 「アヒージョ」を使ってペペロンチーノの味付けが簡単にできます。トマトを加えることで麺にソースがよく絡みます。野菜は旬のものをお使いいただくことで、季節ごとのペペロンチーノが楽しめます。
旬野菜とゴロゴロベーコンのペペロンチーノ
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 「アヒージョ」を使ってペペロンチーノの味付けが簡単にできます。トマトを加えることで麺にソースがよく絡みます。野菜は旬のものをお使いいただくことで、季節ごとのペペロンチーノが楽しめます。
ナスとベーコンのスパイシーアラビアータ
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 「ドライラブ」を使って本格的なアラビアータを簡単につくることができます。スッキリしたスパイス感を楽しめます。
ナスとベーコンのスパイシーアラビアータ
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 「ドライラブ」を使って本格的なアラビアータを簡単につくることができます。スッキリしたスパイス感を楽しめます。