Recipe
夏野菜とイカのペペロンチーノ
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 「スーパーホットBBQ」を使ったスパイシーなペペロンチーノ。魚介の具材にもよく合います。辛さはお好みで調整できます。
夏野菜とイカのペペロンチーノ
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 「スーパーホットBBQ」を使ったスパイシーなペペロンチーノ。魚介の具材にもよく合います。辛さはお好みで調整できます。
サムギョプサル風スパイスサラダ
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 炒めた豚肉と野菜を「スパイス醤油」などでしっかりと味付けしました。葉野菜で包んで食べれば、ちょっとした韓国風焼肉の気分でお楽しみいただけるサラダです。
サムギョプサル風スパイスサラダ
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 炒めた豚肉と野菜を「スパイス醤油」などでしっかりと味付けしました。葉野菜で包んで食べれば、ちょっとした韓国風焼肉の気分でお楽しみいただけるサラダです。
鯖とハーブのトマトソーススパゲティ
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 「エルブ・ド・プロヴァンス」を使って香りをつけた鯖とトマトソースが絶妙なバランスのお洒落なパスタです。
鯖とハーブのトマトソーススパゲティ
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 「エルブ・ド・プロヴァンス」を使って香りをつけた鯖とトマトソースが絶妙なバランスのお洒落なパスタです。
鶏もも肉のパン粉焼き
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 「シチリア岩塩＆ハーブスパイス」を使ったパン粉焼きです。鶏肉の味付けと衣の味付けとダブルで使って、手軽にできるスパイス香るメニューです。
鶏もも肉のパン粉焼き
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 「シチリア岩塩＆ハーブスパイス」を使ったパン粉焼きです。鶏肉の味付けと衣の味付けとダブルで使って、手軽にできるスパイス香るメニューです。
マグロとアボカドのスパイスポキ丼
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 丼ものの味付けに「シチリア岩塩＆ハーブスパイス」を使って、材料を混ぜ合わせるだけで簡単にハワイアンカフェ飯のできあがり。おしゃれな週末ランチにおすすめです。
マグロとアボカドのスパイスポキ丼
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 丼ものの味付けに「シチリア岩塩＆ハーブスパイス」を使って、材料を混ぜ合わせるだけで簡単にハワイアンカフェ飯のできあがり。おしゃれな週末ランチにおすすめです。