Recipe

豚バラ肉とごぼうのカレーライス

豚バラ肉とごぼうのカレーライス

厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 ウェルビーイングカレーと強力粉を使い自家製ルウを仕立ててつくったカレーライスです。お好みの具材や味にアレンジ可能なレシピです。  

豚バラ肉とごぼうのカレーライス

厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 ウェルビーイングカレーと強力粉を使い自家製ルウを仕立ててつくったカレーライスです。お好みの具材や味にアレンジ可能なレシピです。  

ジャークチキン

ジャークチキン

ブレンデッドスパイス「ジャンバラヤ」の複雑なスパイスが香るジューシーなジャークチキン。爽やかなライムと相性抜群な1品です。

ジャークチキン

ブレンデッドスパイス「ジャンバラヤ」の複雑なスパイスが香るジューシーなジャークチキン。爽やかなライムと相性抜群な1品です。

ガーリックサラダチキン

ガーリックサラダチキン

ブレンデッドスパイス「アヒージョ」のインパクトのあるガーリックの香りが広がる、爽やかなサラダチキンです。

ガーリックサラダチキン

ブレンデッドスパイス「アヒージョ」のインパクトのあるガーリックの香りが広がる、爽やかなサラダチキンです。

根菜と豚ひき肉のキーマ

根菜と豚ひき肉のキーマ

味付けは「ウェルビーイングカレー」にトマト缶を合わせただけのキーマカレー。具材に根菜と豚ひき肉を使って、食べ応えあるキーマカレーにしています。

根菜と豚ひき肉のキーマ

味付けは「ウェルビーイングカレー」にトマト缶を合わせただけのキーマカレー。具材に根菜と豚ひき肉を使って、食べ応えあるキーマカレーにしています。

かんたん、野菜のスープカレー

かんたん、野菜のスープカレー

水と「ウェルビーイングカレー」を使って簡単にできるスープカレーです。具材には野菜や厚揚げを使い、味を調えるために野菜系のブイヨンを使っています。

かんたん、野菜のスープカレー

水と「ウェルビーイングカレー」を使って簡単にできるスープカレーです。具材には野菜や厚揚げを使い、味を調えるために野菜系のブイヨンを使っています。

やわらかチキンレッグのマイルドカレー

やわらかチキンレッグのマイルドカレー

カレールゥを使わず、カレーの味付けはシンプルに水と合わせた「ウェルビーイングカレー」のみを使ったカレーライスです。具材はアレンジ可能で、トロミも片栗粉を使うことでお好みに調整できます。

やわらかチキンレッグのマイルドカレー

カレールゥを使わず、カレーの味付けはシンプルに水と合わせた「ウェルビーイングカレー」のみを使ったカレーライスです。具材はアレンジ可能で、トロミも片栗粉を使うことでお好みに調整できます。

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