オリーブオイルに「地中海バジルソルト」をあわせてハーブ香る調味液でつくったパスタ。ハーブソルトで手軽に本格的なイタリアンパスタができあがります。
厳選した旬の素材とその良さを引き出す繊細な料理が人気の神楽坂のワインビストロ「ル セリエ」髙原シェフ監修のレシピです。 いつもの唐揚げを「フレンチハーブソルト」を使ってフレンチテイストに。味付けのベースは「フレンチハーブソルト」だけで、味だけではなく香りや食感も楽しめます。
「エルブ・ド・プロヴァンス」を使って、南フランスの家庭料理をイメージ。たっぷり具材の煮込み料理にハーブの香りが立ちます。
白身魚を使ったお手軽な紙包み焼き。「5種の魚介のフュメ・ド・ポワソン」を加えることで味に深みがでてより美味しく仕上がります。
冷凍シーフードミックスとホワイトソース缶、そして「5種の魚介のフュメ・ド・ポワソン」を使用してお手軽に作ります。おもてなし料理にも向いています。
マセドアン(macédoine)は、フランス語で「さいの目切り」や「角切り」を意味します。そのようにカットした具材たちをマヨネーズをベースにしたドレッシングであえたところに、隠し味に「エキスとオイルで重厚チキンブイヨン」も一緒に混ぜて、より美味しいサラダに仕上げます。
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5種の魚介のフュメ・ド・ポワソン
BBQ
にんにくこしょう
アヒージョ
イタリアンハーブミックス
ウェルビーイングカレー
エキスとオイルで重厚チキンブイヨン
エスニックレッドペッパー
エルブ・ド・プロヴァンス
カルダモンパウダー
カレーレシピ
ガーリックBBQ
クミンパウダー
ケイジャンポーク
ケイジャン料理
シチリア岩塩クワトロハーブ
シチリア岩塩＆ハーブスパイス
シナモン香る本格チャイの素
シビ辛四川花椒
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ターメリックパウダー
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ドライラブ
ナツメグパウダー
ハーブミックス
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バジルホール
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ホワイトペッパーパウダー
ホワイトペッパーホール
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ルセリエ
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参鶏湯風生姜スープの素
唐辛子パウダー
地中海バジルソルト
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本格タイのトムヤムクン
洋風だし
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火鍋風赤辛鍋の素
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甘口インドカレー
辛味抑えたグリーンカレー
韓国屋台の甘辛ヤンニョム
