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スパイスの職人集団｜SPICE KINGDOMのスパイスブレンド商品における香りの秘密とは？
スパイスやハーブにはそれぞれに香り・色・味があります。それは人間で言うならば個性のようなものです。誰でも個性があるように、スパイスの香り・色・味そのものがスパイスの個性、つまりは命です。
スパイスの職人集団｜SPICE KINGDOMのスパイスブレンド商品における香りの秘密とは？
スパイスやハーブにはそれぞれに香り・色・味があります。それは人間で言うならば個性のようなものです。誰でも個性があるように、スパイスの香り・色・味そのものがスパイスの個性、つまりは命です。
スパイスの職人集団｜スパイスの製造とは？
私たちKISでは社内的には「スパイスを製造する」あるいは「スパイスの製造」という表現を用います。耳慣れない言葉かもしれませんし、こう聞くと「スパイスの製造＝スパイスの栽培」と認識をされる方もいらっしゃるかもしれません。
スパイスの職人集団｜スパイスの製造とは？
私たちKISでは社内的には「スパイスを製造する」あるいは「スパイスの製造」という表現を用います。耳慣れない言葉かもしれませんし、こう聞くと「スパイスの製造＝スパイスの栽培」と認識をされる方もいらっしゃるかもしれません。
スパイスの職人集団｜ケー・アイ・エスとは？
1931年創業の株式会社ケー・アイ・エスは、創業者飯野吉太郎が漢方問屋としてスパイスに精通していたことから、とある食品メーカー様にスパイスの調達を依頼されたことから、スパイスの輸入業をスタートしました。
スパイスの職人集団｜ケー・アイ・エスとは？
1931年創業の株式会社ケー・アイ・エスは、創業者飯野吉太郎が漢方問屋としてスパイスに精通していたことから、とある食品メーカー様にスパイスの調達を依頼されたことから、スパイスの輸入業をスタートしました。