ブラックペッパーコース
ブラックペッパーコース
《商品特徴》香り、風味
インドの「TGSEB*」を原料としています。粒が⼤きく、爽やかな⾟さとフルーティさをもつ風味とウッディな香りが特徴です。原料の色合いや香りに影響を与えないようホール(原体)のまま蒸気圧殺菌した後、粗挽きして香りを引き立たせています。
本商品は13g入になります。
*TGSEB:インドの農務省傘下の「Agmark」で格付けされた世界最⾼品質のブラックペッパー
《商品概要》
■品名:スパイス
■原材料名:黒こしょう(インド産)
■内容量:13g
■賞味期限:製造日より2年
■栄養成分:(13gあたり)エネルギー38kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.4g、炭水化物9.0g、食塩相当量0.005g
※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
《レシピ例》
・パルミジャーノリゾット
《注意点》
・直射日光・高温多湿を避けて保存してください。保存中に色調の退化や固結する可能性がありますが、品質には問題ございません。
・開封後は賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
《送料について》
・全国一律250円となります。
※3,000円以上お買い上げの場合は送料無料とさせていただきます。
《配送について》
・お届けの日付はご指定できません。
・ご注文から原則7営業日以内に発送いたします。遅れる場合は別途お知らせいたします。
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RRin★★★★★★★★★★香りの違いがはっきり分かる感じベストレビュー2024年5月5日 19:19
とてもいい香りだと思います。お店でも売っていますが黒胡椒と言っても種類があって香りが違うんですね。今まであまり気にしていませんでしたが、これは発見です!
- › SPICE KINGDOM
- レビューありがとうございます!
この商品の原料はインドのブラックペッパーの中でも
『爽やかな辛さとフレッシュでフルーティ、かつウッディーな香りが特徴』
と言われています
是非堪能していただければ幸いです
今後ともよろしくお願いいたします!
0人のお客様が「参考になった」とおっしゃっています -
週週末料理人★★★★★★★★★★この香りは良いベストレビュー2024年4月29日 17:53
このあらびき黒胡椒は香りが抜群だと思う
TGSEB???というのは初耳…
そういう種類があるのか- › SPICE KINGDOM
- レビューありがとうございます!
『TGSEB』は、インドの農務省傘下の「Agmark」で格付けされた世界最⾼品質のブラックペッパーになります。
香りと、粒の大きさのバランスには定評があります。
今後ともよろしくお願いいたします!
0人のお客様が「参考になった」とおっしゃっています -
カカレン★★★★★★★★★★アラビキベストレビュー2024年4月21日 21:47
香りいいアラビキコショー
コースとアラビキって違いがある感じなのかな
- › SPICE KINGDOM
- レビューありがとうございます!
香りについてお褒めのお言葉ありがとうございます。
コース(coarse)は英語で「粗い」という意味合いを持つことから、もともと当社ではアラビキ品をコースとしておりました。
分かりにくくて申し訳ございません。
今後ともよろしくお願いいたします!
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たたろう★★★★★★★★★★ご飯にかけてみたら美味しかったベストレビュー2024年4月1日 15:03
写真にあったリゾットに真似て、普通の白いご飯をお皿に盛り付けて、このアラビキコショーをかけたら、香りのいいペッパーライスになった!
- › SPICE KINGDOM
- レビューありがとうございます!
香りが特徴なので、
あつあつのご飯にかけるとより香り立ちすると思います。
今後ともよろしくお願いいたします!
0人のお客様が「参考になった」とおっしゃっています -
コココ助★★★★★★★★★★香り高い粗挽きコショウです。ベストレビュー2024年3月25日 19:10
コースって粗挽きのことだったんですね。香りがすごかったので、うすしお味のポテトチップスの袋に入れてシャカシャカして食べてみたら、ポテチが別物になりました。
- › SPICE KINGDOM
- レビューありがとうございます!
もともと当社では業務用商品でもスパイスの形状を
・粒の状態をホール
・粗く砕いた状態をコース(粗挽き)
・細かく挽いた状態をパウダー(粉)
と分類しています。
ポテトチップスでのアイデア、面白いと思います。ブラックペッパーの香りを堪能していただきありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします!
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