Recipe

ベトナムチャーハン

ベトナムチャーハン

ベトナム料理でもお馴染みのナンプラーやパクチーを使ったところに、ピリッとした辛さの「シビ辛四川花椒」と清涼感ある「カルダモンパウダー」を加えてみたチャーハン。まさに「いい味」を出しているスパイスたち、調理初めて20分後に一口食べれば海の向こうベトナムのエキゾチックな気分になることでしょう。

ベトナムチャーハン

ベトナム料理でもお馴染みのナンプラーやパクチーを使ったところに、ピリッとした辛さの「シビ辛四川花椒」と清涼感ある「カルダモンパウダー」を加えてみたチャーハン。まさに「いい味」を出しているスパイスたち、調理初めて20分後に一口食べれば海の向こうベトナムのエキゾチックな気分になることでしょう。

カルダモンクリームのミニパフェ

カルダモンクリームのミニパフェ

「カルダモンパウダー」を使った生クリームで爽やかな香りで楽しむ、スパイススイーツのレシピです。

カルダモンクリームのミニパフェ

「カルダモンパウダー」を使った生クリームで爽やかな香りで楽しむ、スパイススイーツのレシピです。

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