スパイス醤油をフライパンにかける

かけるだけで、
いつもの料理が"店の味"。創業95年の老舗スパイスメーカーの万能だれ

SPICE KINGDOMの自信作

スパイス醤油

リキッドスパイス | 400g | ¥1,060(税込)

スパイス醤油 商品パッケージ
  • 9種スパイス×たまり醤油などの黄金比プロが試作を重ねて見つけた黄金比。あなたはかけるだけ。
  • 具材感を持たせており1本1本手充填スパイスの粒ごと食べる、濃厚リキッド。
  • かける・漬ける・炒める、これ一本下味から仕上げまで、計量いらず。
レビュー ★4.97(34件) 創業 95年 JFS グランプリ受賞
スパイス醤油を試してみる

グランプリ受賞

2026年2月 | 主催:日本フードアナリスト協会

台所に一本の即戦力

こんなシーンで活躍します

シーン1|平日の夜

たれの調合は不要。
かけてのせるだけでメインの完成

仕事帰りの15分でも、味がぴたりと決まる。ご飯が進む濃厚だれ。

シーン2|あと一品

いつもの炒めものが、
かけるだけでお店の味に。

仕上げにひと回し。野菜炒めも海鮮炒めも、スパイス醤油の香ばしさで旨味引き立つ。

シーン3|週末のごちそう

牛、豚、鶏、ラム。
どんなお肉もこれ一本で味が決まる。

塗って焼くだけでスパイスの香りが立つ。アウトドアの主役に。

シーン4|仕込みおかず

漬けるだけで、
明日の一品ができている。

味付き卵も肉団子も、漬け込みひとつ。お弁当にも。

味付け、
いつも同じになっていませんか。

  • レパートリーが固定化して、家族の反応もいまいち
  • スパイスを揃えるほど、冷蔵庫と棚が狭くなる
  • 計量やレシピ検索が面倒で、結局いつもの味に

その悩み、これ一本で解決できます。

3つのこだわり

プロが決めた黄金比を、ボトルに詰め込みました

POINT 01

9種スパイス×たまり醤油などの黄金比

黒こしょう
コリアンダー
唐辛子
レッドベルペッパー
パセリ
オレガノ
バジル
マジョラム
パプリカ

プロが食材の美味しさを最大限に引き出す比率で配合済。9種のスパイスの香りが層になって、かけるだけで味に奥行きが生まれます。

POINT 02

具材感を残す、手作業充填

スパイス醤油の質感

たれというよりは、まるでスパイスをそのまま頬張る調味料。スパイスの具材感たっぷりで、香りの立ち方が違います。

POINT 03

スパイスひと筋95年の目利き

麻袋から黒胡椒をすくう仕入れの様子

同じスパイスでも産地・鮮度・加工方法次第で全く異なる味・香り。95年蓄積してきた仕入れの目利きで、最も美味しいスパイスを仕入れています。

つくり手について

プロの味を支えて95年。

レストランや食品メーカーにスパイスを提供し続けてもうすぐ100年。スパイス一筋の専門メーカーKISが、その業務用の実力をそのまま食卓へお届けします。

0年目1931年創業・スパイスひと筋
0商品化されたレシピの数
FSSC22000世界的な食品安全認証をもつ工場で製造

お客様の声

コメントいただいた方の97.1%が★5評価。

★5(33件/34件中)
★★★★★

炒め物、冷奴、トルティーヤのソース、とにかく何にでも使えます。花椒の香りが好きな人にはオススメ!

★★★★★

色々なお料理に使えます。簡単に美味しくできるので再購入したいです。

★★★★★

エスニック風でどこにもない味。素材とどうマッチするのか、これからも楽しみ。

スパイス醤油を使ったレシピ

たっぷり400gでレパートリーは無限大

レシピ|まずはこれから

スパイス醤油仕込みの唐揚げ

漬け込みはこれ一本。下味の計量ゼロで、香り立つ唐揚げに。

レシピ|休日ランチ

ペッパーランチ風
スパイス醤油ご飯

ホットプレートで混ぜながら。家族が集まる鉄板メニュー。

レシピ|ガッツリ系

スパイス醤油の
ホルモン焼きそば

ソースの代わりにひと回し。おうちで簡単にスタミナ料理。

レシピ|ヘルシー

鮭のスパイス醤油包み焼き

包んで焼くだけ。魚料理のレパートリーが一気に広がる。

全12レシピを見る →

正直な話

辛さのこと、正直に。

辛さの目安:ピリ辛(唐辛子・黒こしょう入り)

小さなお子様には辛く感じる場合があります。レビューでは「中学生は大丈夫」「マヨネーズと合わせたら大うけ」の声も。マイルドにしたい時はマヨ和えがおすすめです。
内容量
400g
賞味期限
製造から1年
保存方法
開封後は冷蔵保管・お早めに
原材料
醤油、ガーリックペースト、各種スパイス・ハーブ ほか(全表示は商品ページ
スパイス醤油 商品パッケージ

スパイス醤油 400g

¥1,060 (税込)

大さじ1杯あたり 約¥48。外食1回分の値段で約22杯使えます。

セットのご案内

和風スパイス三種セット

醤油・味噌・塩麹。日本の発酵調味料×スパイス。
毎日の食卓が、これだけで回ります。

醤油炒め物・肉料理・丼もの
味噌ご飯のお供・野菜スティック
塩麹下味・仕込み・漬け込み

単品計 ¥2,710 セット ¥2,500

送料は全国一律550円 | 3,000円以上で送料無料(セット+お好きな一品で無料になります)

三種セットで買う スパイス醤油 単品で買う

よくある質問

どのくらい辛いですか?

ピリ辛程度です。唐辛子・黒こしょう由来の辛さで、マヨネーズと合わせるとマイルドになります。

子どもでも食べられますか?

小さなお子様には辛く感じる場合があります。レビューでは中学生のお子様は問題なく召し上がっています。

賞味期限と保存方法は?

製造から1年です。開封後は冷蔵保管のうえ、お早めにお召し上がりください。

送料はいくらですか?

全国一律550円です。3,000円以上のお買い上げで送料無料になります。

ギフト対応はできますか?

現在準備中です。詳しくはギフトのご案内をご覧ください。

サムギョプサル風スパイスサラダ

週末の一皿から、
試してみませんか

スパイス醤油 400g
¥1,060(税込)
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