■使用したSPICE KINGDOM商品
★旨だし香る ざくざくクリスピー粉（クリスピー粉）
■材料
《2人分》
・じゃがいも 200g
・塩 2g
・青のり 2g
★ブレッダー 50g
【A】
・薄力粉 36g、大さじ4
・卵 1個
・水 30g、大さじ2
■作り方
《調理時間20分》
①じゃがいもをくし切りにし耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。（600W、2分）
②①に塩をふって混ぜ合わせる。
③Aを混ぜ合わせてバッター液を作る。青のりと★クリスピー粉を混ぜ合わせる。
④②のじゃが芋をバッター液、★クリスピー粉の順につけて油調する。（160℃、2～3分）
⑤盛り付けて、完成。
※油調ではなく、フライパンなどを使って少量の油で揚げ焼き可
==
旨だし香る ざくざくクリスピー粉を使って、青のりを加えたざくざく食感が楽しい風味豊かなフライドポテト。青のりの風味がふんわり広がり、和の味わいがあとを引く一品。おつまみやおやつとしてお楽しみいただけます。
フライパンに少量の油をひいた揚げ焼きでも美味しく召し上がれます。