■使用したSPICE KINGDOM商品
★スパイス塩麹
■材料《1人前》
・キュウリ 100g、乱切り
・チェリートマト 30g、1/2カット
★スパイス塩麹 13g 具材に対して10%の分量
・サラダチキン（プレーン） 40g、ほぐす
・ねぎ（白い部分） 5g、細切り
■作り方
①具材をカットする。
②サラダチキンをほぐす。
③①と②を★スパイス塩麹と混ぜ合わせる。
④器に盛り付けて完成。
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ドレッシングのかわりにスパイス塩麹を使ったサラダです。さっぱりだけれどもスパイシーな味付けはパワーサラダの味付けにも使えます。