■使用したSPICE KINGDOM商品
★メキシカンタコス
■材料
《1人分》
・牛ひき肉 50g
・玉ねぎ 25g、みじん切り
・レッドギニー水煮 50g
・トマト缶 100g
★メキシカンタコス 6.3g(小さじ2と1/2)
■作り方
①牛ひき肉・玉ねぎを炒める。
②①にレッドギニー・トマト缶を加え、5分程炒め煮にする。
③火を止めて、★メキシカンタコスを加えてよく混ぜ合わせる。
④器に盛り付けて、完成。
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ひき肉と野菜とスパイスで煮込んで手軽にできるメキシコ料理／テクス・メクス料理です。その名の通りチリパウダー（唐辛子）の風味が特徴のスパイシーな料理を、「メキシカンタコス」を使って簡単につくることができます。
