■使用したSPICE KINGDOM商品
★スパイス塩麹
■材料《1人前》
・鶏もも肉 270g
・キャベツ 200g、ザク切り
★スパイス塩麹 47g 具材に対して10%の分量
■作り方
①フライパンで鶏もも肉をソテーする。
②ザク切りにしたキャベツを加え炒める。
③キャベツがしんなりしてきたら、★スパイス塩麹を加えて全体に絡めて炒める。
④器に盛り付けて完成。
==
炒め物にも合うスパイス塩麹。炒めた食材に味付けはスパイス塩麹だけで仕上がります。ご飯のお供にぴったりの炒め物の完成です。
キャベツと鶏肉のスパイス塩麹炒め