アボカドとトマトのスパイスマリネ

アボカドとトマトのスパイスマリネ

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■使用したSPICE KINGDOM商品
★スパイス醤油

■材料《1人分》 
・アボカド 70g(小さ目1個) 、四角にザク切り 
・チェリートマト 40g(4個)、縦1/4カット 
・ライプオリーブ 10g、 縦1/4カット 
・玉ねぎ 10g、みじん切り 
・生ハム 10g、手でちぎる 
★スパイス醤油 28g、大さじ2杯 
・レモン汁(アボカド変色防止) 5g 
・イタリアンパセリ 適量(お好みで)

■作り方
①全ての食材をカットしてボウルに入れる。 
②★スパイス醤油を入れて良く混ぜ合わせる。 
③器に盛りつけイタリアンパセリをあしらって、完成。

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たっぷりの野菜を「スパイス醤油」を使ってマリネします。スパイシーなマリネはちょっとしたおかずにぴったりです。マリネにはいろいろな野菜が使えますので、季節に応じていろいろな組み合わせがお楽しみいただけます。

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