■使用したSPICE KINGDOM商品
★唐辛子パウダー（シングルスパイス）
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■材料（数量記載ないものは適量可）
・トマト缶（裏漉し）170g
・ペンネ 80g
・オリーブオイル
・にんにく
・塩
・砂糖
・イタリアンパセリ
・★唐辛子パウダー
■作り方
1. 塩入りの沸騰水でペンネを茹でる。
2. にんにくをみじん切りしフライパンでオリーブオイルと一緒に炒める。
3. フライパンにトマト缶を適量入れ、塩と砂糖を同じ分量入れる。
4. フライパンの具材の水分が飛んできたら、★唐辛子パウダーと湯だったペンネを入れて、具材をよく混ぜる。
5. お皿に盛り付けて、イタリアンパセリを乗せ、お好みで★唐辛子パウダーを上から振りかけて、完成。
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4種の唐辛子を使った色と香りが特徴の「唐辛子パウダー」を使って、イタリアンのアラビアータソースを簡単にスパイシーにアレンジしたレシピです。