■使用したSPICE KINGDOM商品
★韓国屋台の甘辛ヤンニョム(リキッドスパイス)
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■材料（数量記載のないものは適量可）
・にんじん 1本
・サラダチキン 1缶
・クルミ
★韓国屋台の甘辛ヤンニョム 1包
・塩 少々
・ドライパセリ
■手順
1. にんじんを千切りにしてから塩を振って全体を混ぜて、一晩おく。
2. サラダチキンは薄切りにし、クルミはかるく砕いておく。
3. ボウルを用意し、1. のにんじんの水気を切ってから入れ、2. のサラダチキン、クルミも入れて、★韓国屋台の甘辛ヤンニョムを加えてよく混ぜる。
4. お皿を用意し、3. を盛り付け、ドライパセリを振りかけて、完成。
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サラダに具材などでちょっとボリューム持たせればヘルシーながらもちょっとしたおかずになります。まさにそんなメニューに仕上げてみました。
チキンとクルミと人参を使ったサラダに「韓国屋台の甘辛ヤンニョム」をドレッシングがわりに使ってみました。メインの味付けはこれだけ。色合いのアクセントにパセリを少々。クルミはナッツ類でも代用できます。