■使用したSPICE KINGDOM商品
★ホワイトペッパーホール(シングルスパイス)
==
■材料(数量記載のないものは適量可)
・ビーツ
・にんじん
・酢 200ml
・砂糖 大さじ3
・塩 大さじ3
・ローリエ1枚
・ホワイトペッパーホール
■作り方
1. ビーツ、にんじんをスティック状に切る。
2. ★ホワイトペッパーホール、酢、砂糖、塩、ローリエを綺麗な瓶に入れる。
3. 1. で切ったビーツ、にんじんを、2. の瓶に入れる。
4. 1日冷蔵庫で漬けて、完成。
==
「ホワイトペッパーホール」を使った、色とフレーバーのアクセントがついたピクルスの簡単レシピです。