■使用したSPICE KINGDOM商品
★シビ辛四川花椒（ブレンデッドスパイス）
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■材料（数量記載ないのものは適量可）
・イカ
・薄力粉 80g
・ビール 100ml
・油
・レモン
★シビ辛四川花椒
■作り方
1. ★シビ辛四川花椒、薄力粉、ビールをミキサーで混ぜる。
2. イカに1. を絡める。
3. 2. のイカをたっぷりの油で衣が狐色になるまで揚げる。
4. お皿を用意し盛り付け、最後に上から★シビ辛四川花椒を振りかけて、完成。
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お馴染みのイタリアンのフリットに「シビ辛四川花椒」を使って、衣の味付けと料理の後掛けとダブルでシビ辛スパイシーなレシピです。