■使用したSPICE KINGDOM商品
★ターメリックパウダー(シングルスパイス)
★ホワイトペッパーパウダー(シングルスパイス)
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■材料（数量記載のないものは適量可）
・刺身用サーモン 5枚
・玉ねぎ 1/4個
・オイスターソース 小さじ１
・オリーブオイル 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・塩 ひとつまみ
・バンズ １枚
★ターメリックパウダー(シングルスパイス)
★ホワイトペッパーパウダー(シングルスパイス)
■作り方
1.サーモンと玉ねぎを細かく切る
2.ボウルに切ったサーモンと玉ねぎを入れる
3.オイスターソース、オリーブオイル、マヨネーズ、塩をボウルに入れる
4.★ターメリックパウダー★ホワイトペッパーパウダーをボウルに加えよく混ぜる
5.バンズを焼く
6.焼けたバンズに4.で完成したタルタルを乗せる
7.お好みで上から刻みネギと★ホワイトペッパーパウダーをかける
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タルタルソースに「ターメリックパウダー」と「ホワイトペッパーパウダー」を加えます。これがまたサーモンとよく合います。
更に「ホワイトペッパーパウダー」を最後にかけてソースを引き立てます。
