■使用したSPICE KINGDOM商品
★辛味抑えたグリーンカレー(リキッドスパイス)
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■材料(数量記載のないものは適量可)
・鶏もも肉 80g
★辛味抑えたグリーンカレー 1包
【A】具材
・ミックスチーズ
・たまねぎ
・パプリカ
・ナス
【B】生地
・フラワートルティーヤ 1枚
★辛味抑えたグリーンカレー
■手順
1. 鶏もも肉を一口大の大きさに切り、★辛味抑えたグリーンカレーで揉みこむ。
2. 【A】野菜は5mm幅の薄切りにする。
3. 【B】フラワートルティーヤに★辛味抑えたグリーンカレーを満遍なく塗り、その上に1. の鶏もも肉・2. の野菜・ミックスチーズを散らす。
4. オーブンで色よく焼成する。《190℃、約10~12分》
5. お皿を用意し、食べやすくカットして並べて、完成。
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「辛味抑えたグリーンカレー」を使ったピザになります。具材の鶏肉にグリーンカレーをしっかり揉み込むのと、ピザ生地にグリーンカレーをしっかり塗り込むことがポイント。カリッと焼けばスパイス香るアジアンエスニックなピザの出来上がり。