■使用したSPICE KINGDOM商品
★クミンパウダー（シングルスパイス）
★甘口インドカレー（ブレンデッドスパイス）
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■材料（数量記載ないものは適量可）
・ひよこ豆の水煮 300g
・オリーブオイル
・レモン汁
・すりおろしにんにく
・塩
・バケット
★クミンパウダー
★甘口インドカレー
■作り方
1. ★甘口インドカレー以外の（★クミンパウダー含む）具材をミキサーにかける。
※水分量はオリーブオイル、レモン汁で調整する。
2. スプーンを使って盛り付ける、真ん中に窪みを作りオリーブオイルを垂らす。
3. ★甘口インドカレーを上から振りかけ、バケットを横に添えて、完成。
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中東や地中海地域の伝統的な家庭料理フムスを、エキゾチックな香りのスパイス「クミンパウダー」と「甘口インドカレー」を使うことで、簡単なのに本格的にできるレシピです。